Matemática
- Uma Conta Simplista E Ingênua Ou "como Acabar Com A Fome"
Atualmente o meio ambiente é um assunto bastante importante. Apresento abaixo algumas informações contidas no vídeo A Engrenagem produzido pelo Instituto Nina Rosa. Acredito que este conteúdo pode ser utilizado pelos professores de matemática...
- Rondônia
Professor de Matemática e Biologia Antônio Carlos Carneiro BarrosoColégio Estadual Dinah Gonçalvesemail [email protected] www.ensinodematemtica.blogspot.com.brwww.accbarrosogestar.blogspot.com.br WWW.profantoniocarneiro.com ...
- Caça De Baleias
A atividade de Caça às Baleias que já foi tema de um dos grandes clássicos da literatura universal e é hoje condenada por ambientalistas do mundo todo, teve seu início por volta do século XII, na região da costa espanhola e francesa, próximo...
- Colônia
Professor de Matemática no Colégio Estadual Dinah Gonçalves E Biologia na rede privada de Salvador-Bahia Professor Antonio Carlos carneiro Barroso email [email protected] HTTP://ensinodematemtica.blogspot.com e HTTP://accbarroso60.wordpress.com...
- Sociedade Açucareira
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Matemática
A carne verde
Professor de Matemática no Colégio Estadual Dinah Gonçalves
E Biologia na rede privada de Salvador-Bahia
Professor Antonio Carlos carneiro Barroso
email [email protected]
Blog HTTP://ensinodematemtica.blogspot.com e HTTP://accbarroso60.wordpress.com
Extraído de http://www.alunosonline.com.br
A carne verde
Rainer Sousa A história da escravidão foi marcada por uma diversidade de situações nem sempre privilegiada pelas narrativas correntes.
No período colonial, sabemos que os portugueses chegaram ao Brasil com o claro objetivo de explorar o potencial econômico de nossas terras. Os lusitanos procuravam empreender atividades econômicas que tivessem alta demanda no mercado consumidor europeu. Desta forma, observamos que o mercado externo era bem mais valorizado do que os outros negócios que atendessem a população local.
Essa política de exploração, além de revelar um importante aspecto da colonização, também acabou influenciando em nossa cultura alimentar. Preocupados em explorar ao máximo as terras propícias ao cultivo da cana-de-açúcar, os portugueses firmaram um decreto que permitia a criação de gado à somente oitenta quilômetros de distância da faixa litorânea. Além disso, podemos ver que a atividade pecuarista era geralmente empreendida pelas classes menos privilegiadas da sociedade colonial.
No fim das contas, essas ações acabaram contribuindo para que o acesso à carne no mundo colonial fosse uma tarefa repleta de dificuldades. Criados em regiões mais distantes e sem a utilização de pastos com boa qualidade, a carne bovina chegava aos grandes centros consumidores sendo magra, dura, pútrida e com sabor nada agradável. Com isso, as carnes com uma qualidade um pouco maior se transformaram em uma iguaria com alto valor.
A carência do produto pode ser observada até mesmo quando os bandeirantes empreendiam as suas expedições pelo interior do território. Sem contar com grandes recursos, seus integrantes formavam pequenas roças nos caminhos que atravessavam e se valiam da caça de animais selvagens para incrementarem a sua precária dieta. Muitas vezes, o charque, também conhecido como carne seca, era uma das soluções mais viáveis para as cidades encravadas no vasto sertão brasileiro.
Mediante tantos problemas, vemos que o consumo da carne bovina compunha uma verdadeira odisseia na cultura alimentar da população brasileira. Por este motivo, a criação e o consumo de carne suína se transformou em uma alternativa mais eficiente para época. A praticidade da carne de porco era tão grande que até os banquetes das elites eram fartamente regados pela iguaria.
De fato, entre comer uma carne bovina de qualidade altamente duvidosa e comer uma “carne verde” (ou seja, carne fresca) de porco, a população daquela época facilmente partiu para a segunda opção. A materialidade dessa predileção acabou se transformando no tema de “Açougue de Carne de Porco” (acima), uma das várias gravuras produzidas pelo artista Jean Baptiste Debret em suas viagens pelo Brasil do século XIX.
Essa política de exploração, além de revelar um importante aspecto da colonização, também acabou influenciando em nossa cultura alimentar. Preocupados em explorar ao máximo as terras propícias ao cultivo da cana-de-açúcar, os portugueses firmaram um decreto que permitia a criação de gado à somente oitenta quilômetros de distância da faixa litorânea. Além disso, podemos ver que a atividade pecuarista era geralmente empreendida pelas classes menos privilegiadas da sociedade colonial.
No fim das contas, essas ações acabaram contribuindo para que o acesso à carne no mundo colonial fosse uma tarefa repleta de dificuldades. Criados em regiões mais distantes e sem a utilização de pastos com boa qualidade, a carne bovina chegava aos grandes centros consumidores sendo magra, dura, pútrida e com sabor nada agradável. Com isso, as carnes com uma qualidade um pouco maior se transformaram em uma iguaria com alto valor.
A carência do produto pode ser observada até mesmo quando os bandeirantes empreendiam as suas expedições pelo interior do território. Sem contar com grandes recursos, seus integrantes formavam pequenas roças nos caminhos que atravessavam e se valiam da caça de animais selvagens para incrementarem a sua precária dieta. Muitas vezes, o charque, também conhecido como carne seca, era uma das soluções mais viáveis para as cidades encravadas no vasto sertão brasileiro.
Mediante tantos problemas, vemos que o consumo da carne bovina compunha uma verdadeira odisseia na cultura alimentar da população brasileira. Por este motivo, a criação e o consumo de carne suína se transformou em uma alternativa mais eficiente para época. A praticidade da carne de porco era tão grande que até os banquetes das elites eram fartamente regados pela iguaria.
De fato, entre comer uma carne bovina de qualidade altamente duvidosa e comer uma “carne verde” (ou seja, carne fresca) de porco, a população daquela época facilmente partiu para a segunda opção. A materialidade dessa predileção acabou se transformando no tema de “Açougue de Carne de Porco” (acima), uma das várias gravuras produzidas pelo artista Jean Baptiste Debret em suas viagens pelo Brasil do século XIX.
- Uma Conta Simplista E Ingênua Ou "como Acabar Com A Fome"
Atualmente o meio ambiente é um assunto bastante importante. Apresento abaixo algumas informações contidas no vídeo A Engrenagem produzido pelo Instituto Nina Rosa. Acredito que este conteúdo pode ser utilizado pelos professores de matemática...
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A atividade de Caça às Baleias que já foi tema de um dos grandes clássicos da literatura universal e é hoje condenada por ambientalistas do mundo todo, teve seu início por volta do século XII, na região da costa espanhola e francesa, próximo...
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